體寒係萬病之源~ 薑的主要養生保健原理
 
⭕️人體體溫每下降1℃,人體的代謝率就會降低12%,
⭕️人體體溫每下降1℃ 免疫力也會減少30%
⭕️科學家也發現,35℃的低體溫是癌細胞最喜歡的溫度。因此認為體溫較低、身體較寒者的罹癌機率比較高。
 
而體溫升高1℃免疫系統則會提高5到六倍
(石原結實醫學博士認為,世間萬物遇冷則變硬,寒冷正是誘發堅硬的惡性腫瘤的原因之一。)
 
石原結實日本醫學博士指出,當人體體溫上升1℃並開始發汗,免疫力可暫時提升5~6倍。
提高了免疫力,並不是增加了白血球數量,而是提升單個白血球戰鬥力。
寒氣為什麼會對免疫力有如此重大影響呢?
 
(一)因為寒氣令血液循環不暢通
血液循環暢通,免疫力也會隨之提高,因為血液中的白血球具有免疫力功能,白血球經血液循環在我們身體中巡羅,一旦發現異物入侵身體就會立刻處理,及召喚後援隊,消滅入侵細菌病毒,使身體保持健康。
體寒會影響血液循環𣈱通,血液循環不暢,則白血球不能迅速趕來支援,而白血球數量不足夠祛除病毒,作戰失敗,就會被細菌及病毒感染,人就會生病。因此提升體溫,保持血液暢通,等同提升了免疫力。
 
(二)寒氣讓酶的活性降低
酶-是人體內生化反應的[催化劑]。消化食物、分解酒精、吸收營養、排出廢物、新陳代謝等,都需要酶作為催化劑。幾乎所有細胞活動進行都需要酶的參與,提高效率。
酶是維持人類生命及活動必不可少的一個物資。
在動物組織中,各種酶的最適宜溫度為攝氏37度到攝氏40度
而正常人體健康體溫36.5-37度其中原因為維持酶的活性。
體寒而導致酶的活性抵而降低了免疫系統的效率,在遇上細菌、病毒時就會生病。
提升體溫同時提升了酶的活性而增加了身體系統的運行機制、健康體質。
 
薑味辛性溫,味辣,溫中散寒,除脾胃虛寒,增強血液循環,溫和而效率更大。
 
仨薑食療
⭕️👍🏻血氣差的首選
❇️熟薑紅棗膏/熟薑南棗膏/陳皮南棗燉
以熟薑、紅/南棗、純蔗糖以古法用砂鍋,慢火熬煮而成。
功效:暖宮驅寒、調理經痛宮寒。
南棗:補而不燥,補血效果更好,較適合貧血宮寒人士,南棗膏有天然烘焙味,味道濃厚,
 
⭕️(南棗有寧神作用,如果虛寒體質想選擇在夜晚食,有助入眠。)
紅棗:補氣虛,氣為血之帥,對氣虛,手腳冰冷人士更宜,紅棗膏味香甜易入口。
 
❇️陳皮南棗燉(清熱潤肺,補血之選)
可加入熟薑粉調味。(重寒証更宜)
⭕️如不喜好甜食可選選用
 
❇️手工熟薑片
如喜歡薑的辛辣味可早上口含一塊熟薑片,醒腦提神。或以3-4片熟薑片沖泡70-100度熱水,可飲用半天。
熟薑粉/熟薑片/熟薑紅茶
 
❇️手工熟薑粉
以70-100度熱水加入2-3g仨薑手工熟薑粉,沖熱水飲用。(一外賣咖啡匙羹)(空腹飲用更佳)(傍晚前飲用較佳)
如濕熱底可配合陳皮南棗燉飲用。
 
❇️熟薑紅茶
以70-100度熱水沖泡(傍晚前飲用較佳)(胃弱士不宜)(減重人士推介)
 
⭕️仨薑的薑
❇️採用小黃薑(品種)(老薑)(泥薑)
經洗 、選 、蒸 、切 、曬(烘)
純人手處理4-5小時 16-24小時風乾處理
熟薑製法:一蒸一曬 去其燥性 取其藥性
 
❇️薑脪酚(功效)
(含量是生薑的10-15倍)