仨薑的起源

阿仨(三) 腸胃差，成日胃痛，偶然機會認識一位老人家琼姐，佢60幾歲都好好體魄，每日工作12個鐘，

阿仨(三) 問佢有咩祕方，佢後生果時身體都差，佢話跟一個老中醫學識製熟薑，沖紅棗水飲用，一飲20幾年，依家身體好好，之後阿仨(三) 就試左一排熟薑沖水飲用，真係改善到腸胃。

覺得唔應該浪費左呢個祕方
就將佢改良成熟薑紅棗膏，比更多人認識及接觸到。

熟薑南棗膏

功效：補血養氣、提升體質、抵抗力、舒緩女性經痛宮寒。改善體質虛寒。

建議食法：每日一匙羹，直接食用或沖熱水飲用。可當果醬用途。

早食薑可補陽氣、暖胃驅寒。正常傍晚前食就可。 晚上食，於中醫養生 晚上宜休養不宜進補，薑是平民補品，有食薑勝人參雞湯之說。 主要分體質去食：

寒底：怕冷，吃生冷寒涼食物後會肚痛、頭暈、胃痛，但吃辣椒、咖喱、胡椒後身體溫暖得來又舒服。易入睡、皮膚蒼白、手足冰冷、不易上火、體溫偏低 ；大便不成形、小便清長。性格比較慢條斯理、安靜。   

熱底：怕熱、愛冷飲；易皮膚紅、面油多、長暗瘡、易上火；長口瘡、喉嚨痛、易便秘。有口氣、小便黃、有臭味，體溫偏高，易出汗。性急易怒，易緊張興奮。

（🥶宜飲薑茶）虛寒體質 月經來潮時，容易貧血、感到下腹悶痛、手腳冰冷，且血塊偏多的虛寒體質者，喝薑茶有促進血液循環、加速經血排淨，幫助改善生理期不適。常飲薑茶更有助改善虛寒體質及改善手腳冰冷. 註：薑茶的飲用亦要配合時間，在經期的第1至4天，或月經來潮前7天飲用為佳。  

【🥵忌喝薑茶】熱性體質者 月經來潮時，容易伴隨著骨盆腔發炎，或經痛是由子宮肌腺瘤發炎引起的熱性體質者，則不建議在月事期間飲用性質偏溫的薑茶，以免加重發炎的情況！   註：熱性體質者亦非完全不宜喝薑茶，可在經期完結後的1-5天飲用，有助補充血氣，及有美容養顏之效。