吃薑保健養生                                                 

 

薑既有營養價值，又有醫療作用，成為多功能的食療佳品。吃薑保健養生好處多，但並不是所有體質人的都能任意吃薑，下面我們就帶大家分辨最適宜吃薑體質。

 

1.體質偏寒者

 體質偏寒者通常會有平常怕冷、手足發涼、吃冷食後易腹瀉等症狀，這些人很適合多吃薑，因為薑性溫，可以用來溫中驅寒。

 

2.胃寒者

胃寒者如有喜食熱飲、乾嘔清水等症狀的人食用生薑比較合適。尤其是夏天，人們好涼，經常吃些冷飲和涼性的水果，造成寒涼侵胃，這時及時喝點薑糖水，將有助於驅逐體內風寒。

 

3.食慾不振者

俗話說：“飯不香，吃生薑”，當吃飯不香或飯量減少時，可以吃上幾片薑或者在菜裡放上一點嫩薑，都能改善食慾，增加飯量。

 

4.風寒感冒患者

薑在受寒的情況下作為食療應用。如果在外面淋了雨，或者受了風寒，回到家就會喝上一碗熱乎乎薑湯，身體就會有所改善。