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孔子
子姓,孔氏,名丘 字仲尼👨🏻‍🏫
後代敬稱孔子或孔夫子🎅🏻

❇️小百科
孔子為儒家創始人,其德性論五行思想(仁義禮智信)對鄰近地區,如:朝鮮半島、琉球、日本、越南、東南亞等有深遠影響,此等地區也被稱爲儒家文化圈。

🇨🇳中國最早對薑的文字記載出現在孔子《論語.鄉黨》裡的「不撤薑食,不多食」之說,意思係每餐必有姜,但不多吃。
📝訴說孔子對薑情有獨鍾,餐餐都以薑佐餐;🔱戰禍連連的春秋時代,平均壽命30-40歲,孔子活至七十三歲高齡,與其薑食習慣不無關係。⁉️

🎅🏻孔子每餐都會食薑。很科學?

⭕️其中又以飯前食用薑能提高消化機能、改善淤血、促進進新陳代謝🏃‍♀️有減重燃脂🏃🏻‍♂️排除老廢物質等效果🧖🏽‍♀️

👉🏻而我地食壽司時,會配有子薑食用,這是其一原因,
👉🏻其二薑有祛寒活血之效對生冷食物有調和作用。🍣

可以用仨薑 熟薑粉拌飯 
或用熟薑粉沖水飲用,可改善腸胃幫助消化,更易吸收食物

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